Bomboloni nggak memiliki bolongan di tengahnya. tidak seperti kue donat tetapi isi kue tersebut terdapat di dalam nya..Bomboloni biasanya disajikan sebagai makanan penutup atau cemilan. Kue donut bomboloni rasqcake merupakan kue terlaris dan banyak di persan oleh pelanggan kami…dengan isi Cream chesee dan Nutrella.

Mau tau juga ada ada penjual kue jenis bomboloni ini mampu menjual 800 kue bomboloni dalam 1 jam coba banyakaknya betapa laris manis nya kue bomboloni ini , jika anda ingin mencoba kue bomboloni ini via online di bekasi coba cek di rasqcake pasti akan ketagihan

Berikut tips dan cara membuat kue bomboloni :

Pertama tama larutkan ragi dengan air hangat tunggu 10 menit sampai berbuih Mixer semua bahan kering sampai rata lalu masukkan larutan ragi aduk 5 menit lalu masukkan telur aduk lagi sampai setengah kalis lalu masukkan butter aduk sampai kalis elastis tutup wadsh dengan plastik wrap diamkan selama 45 menit atau sampai adonan menjadi 2 kali lipat lbh besar Setelah dough mengembang taruh di meja kerja yang sudah di taburi tepung gilas adonan setebal 1,5 cm cetak dengan permukaan gelas pindahkan ke loyang datar yang sdh di alas baking paper diamkan lagi dough selama 30 menit panaskan minyak dengan api sedang temperaturnya kira2 170-180 dercel goreng adonan tiap sisi kira2 3 menit angkat tiriskan tunggu dingin baru di idi dengan filling Salted egg yolk filing 3 kuning telur asin yang sudah matang (Hancurkan dengan sendok) 70 gram butter 100 gram icing sugar 30 gram susu bubuk 20 gram tepung custard 400 ml susu uht Cara membuat: Didihkan susu cair sampai awal2 mendidi Mixee butter dan gula sampai fluffy lalu masukkan tambahkan sisa bahan,tuang susu panas ke dalam kocokan butter kocok sampai rata tuang lagi adonan ke panci lalu masak sampai adonan creamy tunggu agak dingin lalu masukkan ke piping bag,siap di gunakan Penyelesaian: Ambil bombolini yang sudah dingin lalu semprotkan sisi sampingnya dengan adonan isi,siaap disajikan

Mau mencari bomboloni enak dan sedap di bekasi hanya di rasqcake tempatnya…

Kue Donut Bomboloni

 

Kue ini salah satu BEST SELLER  kami silakan mencoba silakan Order   

pada kategori ini membahas artikel maupun tips pada kue kering dan basah ikutin terus yaa update tan nya jangan lupa selalu mem follow facebook dan instagram kami